Je ne suis pas sûr de votre famille, mais pour le mien, il n’y a rien qui chuchote “Perfection!” Beaucoup mieux que les sembler mélangés des vagues de l’océan, des frondes de palmier bruissantes, ainsi que de la musique en ligne provoquée par des brises tropicales sur une plage de sable blanc.

Le littoral sud-est ensoleillé de la Floride utilise tout ce qui, plus les bonnes affaires, beaucoup plus de choix au-delà de simplement absorber les rayons sur une couverture de plage. Au nord de Miami Beach est le Fun et l’élégant Palm Beach District. (Lisez notre délicieux précédent aller à Miami ainsi que Bit Havana.)

L’horizon de Palm Beach

L’augmentation de cette région a véritablement commencé en 1912, l’année où le pétrole ainsi que le magnat des chemins de fer Henry Flagler ont lancé une nouvelle ère de prospérité dans la spécification avec l’achèvement d’un chemin de fer qui a séduit les Florida Keys.

Avec la ligne de train, Flagler a construit des hôtels élégants à des points calculés le long de l’itinéraire. En fait, il semble que Flagler ait «inventé» ce que nous sommes venus à comprendre aujourd’hui comme le style de vie du sud de la Floride.

Avec le temps, le propre domaine sophistiqué de Palm Beach de Flagler, qu’il a nommé «Whitehall», a fini par être le tout premier musée officiel de la Floride. Beaucoup des 55 espaces du manoir sont pleins d’art européen ainsi que d’antiquités, sur le thème des «salles d’époque».

Un deuxième référentiel fantastique d’art de classe mondiale est apparu ici en 1941. Ralph H. Norton, industriel de Chicago Steel, a contribué à toute sa collection d’art, une grande partie du XVIIIe siècle, à la ville de West Palm Beach. Des pièces plus récentes ont été ajoutées plus tard, gonflant dans l’ensemble de plus de 7 000 œuvres d’art dans le Musée d’art du Norton d’aujourd’hui.

Un groupe d’institutions vérifiant le Norton Museum of Art.

Le conjoint veuve de Ralph a produit l’extérieur «Ann Norton Sculpture Gardens» à proximité, avec parmi d’autres tours de la mystérieuse brique fabriquée à la main «Megalith», qui ressemblent à des sanctuaires tibétains.

Bien que ces expositions soient inspirantes, les jeunes peuvent penser aux musées d’art une digression à partir de jours précieux au soleil. Il y a cependant un compromis méritant sur le terrain du spectaculaire musée de Morikami de Delray Beach ainsi que des jardins japonais.

Jardins japonais de Morikami

Il y a un siècle, certains jeunes agriculteurs japonais ont produit ici un quartier agricole pionnier. Leur colonie s’est finalement évanouie, mais à son emplacement aujourd’hui se trouvent les jardins, pleins de paysages spacieux, de ponts cambrés, de petits lacs, ainsi que de bonsaïs.

En plus du nord vers une ville balnéaire nommée pour une planète, le phare de Jupiter Inlet Lighthouse de Coral-Orange Jupiter de 1860 est impressionnant. Leur musée d’histoire nous rappelle que bien avant l’arrivée des Européens, les Amérindiens habitaient ces zones humides florales depuis au moins 5 000 ans. Sur la véranda du musée, un club de musique grondait leurs banjos ainsi que des guitares, chantant des airs de bluegrass proéminents.

Jupiter Inlet Lighthouse & Museum

À une courte distance, le Maltz Jupiter Theatre mettait une comédie musicale populaire de Broadway, mais ce soir-là, nous avons attrapé un spectacle en ligne de plaisir de classe mondiale au Kravis Center Theatre de West Palm Beach.

Avec des jours sans limites de soleil, les fans de l’Amérique Pro Golfing Association [PGA] passent beaucoup de temps à Palm Beach. Pour les non-Golfers, il y a des repas fantastiques, une grande piscine ainsi que des traitements de massage offerts au PGA National Resort & Spa. [Reserve maintenant]

PGA National Resort & Spa

Une autre soirée suggérée consiste à vivre un dîner de table de chef au «3800 Ocean», sur Singer Island, du nom du fabricant de coutures King. Notre produit préféré au Marriott Singer Island Resort & Health Club était le «Island Fish & Vegetable with Avocado» du chef Gustavo Calderon.

Un autre succès est le chef français Daniel Boulud Palm Beach Café Boulud à l’hôtel de la cour brésilienne. Il a une terrasse extérieure ainsi qu’un restaurant intérieur avec une coquille de mer chatoyante ainsi que du plafond de cyprès. J’ai pris le goût de leur flétan poché avec un navet ainsi que de la laitue romaine grillée [maintenant, c’est une première].

Inspiré, mais beaucoup plus terre à terre, ou plutôt en mer, a été PB Catch Seafood & Raw Bar. Leur menu est mignon: «Seacterie» au lieu de la charcuterie pour des assiettes de poissons fumés et traités. En plus que oui, le PB signifie Palm Beach, pas le beurre d’arachide.

Saumon grillé, courge rôti ainsi que sauce tomate-gingembre au PB attraper les fruits de mer.

L’île de Palm Beach elle-même est séparée par des ponts de la plus grande ville de West Palm Beach, sans aucun doute à l’ouest. Sur l’île, Palm, Adming Avenue s’apparente à la conduite en rodéo de L.A., pleine de magasins haut de gamme ainsi que des magasins vendant des produits haut de gamme.

Worth Avenue, Palm Beach

Célèbre, Palm Beach est également la maison déclarée d’un président américain spécifique dans un domicile partiel là-bas. Les gos à mar-a-lago sont strictement par invitation uniquement. Cependant, aucune exigence de se sentir hors de la boucle. Vous serez les bienvenus au Chesterfield Palm Beach Hotel sur la ligne de coco bordé de palmiers. [Reserve maintenant]

Le Chesterfield est un mélange architectural à la mode de la beauté de l’âge doréainsi que le charme colonial. Gracieux et chic, il présente un air sans prétention d’hospitalité attentive, y compris les thés de l’après-midi de style britannique. Dans leur salon léopard légendaire, le chef Gerard Coughlin fournit du curry de volaille traditionnel avec du riz de jasmin ainsi que du chutney de mangue, ainsi que des plats tels que la côtelette de veau grillé en bois, le risotto au homard ou le stro-strime de la crevette qui en forme idéale dans cette image distincte.

Le Chef exécutif de Chesterfield Palm, le chef exécutif du Lounge Leopard Gerard Coughlin

Beaucoup pensent que Palm Beach est les Hills de Beverly de Floride. Pourtant, c’est la nature ainsi que la mer qui donne tout le sens. La dernière nuit, la voix apaisante des vagues de l’océan nous a amenés avec un dernier coucher de soleil de Floride, nous laissant reconnaissant d’avoir partagé cette terre spectaculaire.

Temps de sable à la plage

Terra Muzick vit dans la région de la baie de San Francisco ainsi que des voyages souvent dans «les endroits les plus drôles», aux États-Unis, en Europe, en Asie, au Moyen-Orient et en Australie. Contactez-la à Baydreamer333@zoho.com

À propos du photographe:

Joseph Lieberman, basé à Eugene, a passé les 20 dernières années à consulter 58 pays sur 6 continents. Contactez-le à lui à gone2oregon@yahoo.com

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