Comme vous le savez peut-être, nous aimons nos cocktails et nos esprits haut de gamme.
Il n’y a rien de mieux que d’échantillonner un champagne coûteux ou de siroter un XO Cognac, mais nous aimons également expérimenter des recettes à la maison.
Cela nous a amenés à vérifier l’étrange pratique de Moonshine-esque de la «vodka lave-vaisselle». Lorsque nous l’avons identifié pour la première fois dans le journal, nous n’étions pas sûrs que cela fonctionnerait, mais c’est vraiment le cas.
C’est comme Bathtub Gin, juste automatique et assisté technologiquement. et pas illégal. Eh bien, je ne pense pas que ce soit…
Quoi qu’il en soit, avant de commencer à nous imaginer en sirotant des cocktails de couleur rinçage en tête de savon, permettez-moi d’expliquer. Nous ne buvons pas l’eau de lave-vaisselle – nous utilisons simplement la chaleur et le mouvement du cycle de lave-vaisselle pour créer de la vodka aromatisée.
Et c’est tellement simple.
Lave-vaisselle
Voici ce dont vous avez besoin:
1 bouteille de vodka – Nous avons obtenu une vodka à prix moyen qui avait un bouchon à vis.
1 paquet de sucettes – selon la saveur que vous voulez que votre vodka soit.
1 fonctionnement, lave-vaisselle vide.
Voici ce que vous faites:
Versez environ une tasse de vodka et mettez-la de côté.
Scassez les sucettes – vous pouvez utiliser un pilon et un mortier, une enveloppe alimentaire et un rouleau à pâtisserie, un sac en plastique et un marteau, une chaussette et un mur… cela dépend de la façon dont vous vous sentez!
Mettez les sucettes dans la bouteille et faites le couvercle aussi serré que possible.
Enveloppez le haut dans une enveloppe heureuse et mettez-la sur l’étagère supérieure du lave-vaisselle vide.
Ne mettez aucun détergent au lave-vaisselle.
À mi-chemin du cycle, ouvrez très soigneusement la porte et roulez la bouteille.
Une fois le cycle terminé, retirez la vodka – soyez prudent, il fera chaud. S’il y a des bonbons non dissous dans la bouteille, secouez-le jusqu’à ce qu’ils soient dissous autant que possible.
Ajoutez la vodka que vous avez remontée et vous êtes prêt à partir!
Nous avons fait deux types de vodka – un style Schnapps Butterscotch et un de style limoncello. Pour le caramel écossais, nous avons utilisé des carameaux durs d’origine de Werther et pour le limoncello, nous avons utilisé un sac de citrons de sherbet.
Ils sont tous les deux délicieux – bien que le caramel écossait a tendance à se séparer après un certain temps, vous devez donc le secouer avant de servir.
Lorsque vous décidez de votre saveur, recherchez des bonbons bouillis durs. Nous avons entendu que les sucettes de gelée ne se dissolvent pas très bien et vous devez filtrer la vodka après. Les quilles fonctionnent mais ils transforment la vodka d’une couleur brun gris étrange à moins que vous ne sépariez les couleurs individuelles.
Une vodka de chuppa de fraise rose serait formidable pour le mardi Gras ce week-end, ou ces sucettes au citron vert remplies de sherbet feraient une formidable vodka de la Saint-Patrick!
Quelle saveur feriez-vous? Dites-nous votre type Tipple dans les commentaires ci-dessous!
Images de Mme Romance.